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2015.07.27

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土日

一昨日は門前楽市で忍者になり・・昨日は ケント大学さん と共同開催の「ゆかたでクラフトビールを楽しもう!」に参加してて・・土日はほとんどお店にいませんでした・・・
 
かなり忙しい2日間だったとの報告を受け、ボクがいないとお客様が沢山来るというなんとも嬉しいやら寂しいやら・・(嬉しいです、ありがとうございます)
 
 
それにしても、昨日のクラフトビールパーティーは楽しかったです!!パーティーと言いましても、ケント大学の講座ですから勉強するのです、スワンレイクビールのブルワーさん(ブルワーとはビール職人さんの事です)から「ビールの定義」「クラフトビールとは」「ビールの種類」などを丁寧に教えていただき、上面発酵や下面発酵とか、SRM(ビールの色の強さ)IBU(苦みの単位)など初めて聞く事なども多く、その講義後に飲むビールはやはりいつもと違う味わいでした。
 


40人弱での講座と懇親パーティーでしたが、ゆかたを着て昼からビールというあまり体験した事の無いシチュエーションで楽しんでいただけたのではないかと思います。
 
参加していただいた皆様ありがとうございました。
 
ボクは・・・酔いましたねー、スワンレイクビール美味しいなー、個人的にはゴールデンエールかなー、アンバーも美味しい。これを読んで「ビール飲みたい!!」と思った方は是非NEXT21の18階19階、五十嵐邸結スワンレイクビールに行ってみてください、9月27日まではサマービアホールも開催中!!ボクもまた行こうーっと。
 
 
さて、ボクの故郷上越市は現在お祭り真っ最中!直江津祇園祭!御饌米奉納見に行きたいぜー!!
 
そんな上越市から荷物が届きました、はいフリーペーパーギフトですね、今回は夏って事で表紙はユカタです、これをつくっている友人から連絡がきて、表紙用に夏らしいユカタを送って!とのオーダーでしたので白地で金魚の涼しげなユカタをチョイス、これもう20年近く前のユカタです、いいものは何年経ってもいいのです、流行なんて関係ないのです!
 

中にはワズの広告も!上越市の方にもワズの成人式フォトプランを是非おすすめしたいのです!もちろん上越市だけじゃなくて新潟県全域におすすめしたい!!ちなみに来年から新潟市以外の2つの市で新しい動きをしてみます、絶対に自信があるプランなのでここは攻めるのです!!
 

 
明日はお休みです、朝7時出発で 大地の芸術祭 を攻めます!
 
 
では、よろしくです。
 
 
 
追伸

 
娘が夏休みに入りましたので・・・ラジオ体操です!ボクは毎年一緒に行くのです、朝の白山公園は清々しくて最高!しばらく早起きだー!

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新潟市中央区古町通4番町645

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