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昨日の朝刊のニュースですが・・
1日遅れですが・・・
さようなら・・カニさん・・
さて、月曜の夕方に地元上越からのお客様。
フリーペーパーGIFT 編集長西谷君が、妙高の こそば亭 というお蕎麦屋さんと一緒にご来店。
こそば亭さんは西谷君のブログなどで見てまして、蕎麦好きな僕としては行ってみたいと思ってたお蕎麦屋さん。
お土産にオリジナルの日本酒をいただきました。あざーっす。
手拭いとか扇子とか買っていただきまして「この後どうするの?」と聞いたら「 soi に行こうと思ってます」と言うので「俺たちも行くーー!!!」と閉店後に soi飲み。
こそば亭店主はまだ20代で若いですが、しっかりとした信念でお店をやっています。素晴らしいなー。で、彼はDJもやっているとの事で、いいなー、そのギャップ。蕎麦職人でDJって超かっこいいじゃん。
職人って尊敬します。一つの事を極めるって凄いよね。僕にはそんな技術がないのでマジ尊敬です。僕も頑張らねば・・
次に上越に帰ったら必ず行くぜ!こそば亭!!
で、新潟大雨。でも、ユカタです。
花柄などが多い中で、こんなユカタは逆に目立ちますね。
かっこいいと思います。
ユカタ(撫松庵) ポリエステル100% 34650円(税込)
半巾帯(嵐山よしむら)12600円(税込)
では、よろしくです。
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