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先日「マジックブレッド買ったー!」と書きましたが、一番の目的は「おいしいカレーをつくるため」です。タマネギとかニンジンとかセロリとかをペースト状にしてカレーをつくったら美味そうじゃーん!!って感じです。
で、昨日本屋さんでこんな本を発見
喝采!家カレー
これは、クミンだのカルダモンだのをつかって本格的なカレーをつくろうって本じゃなくて、市販のルーをつかっていかにプロっぽいカレーをつくるかという本。
バーモントはこの具材にあう!とか、2段熟はこれを入れろ!とか、ジャワはこうしろ!とか、そんな感じで市販のルーごとに解説(ある意味邪道 笑)
いいですねー、そんなに本格的につくりたいわけじゃないけど、ちょっとこだわりたいって僕には最適な本です。(だって、本格的なカレーは美味しいお店で食べればいいもん)
って、こんな「カレーブログ」を書いていたら、刷屋 の渡辺社長が「ヨウイチー、昼飯食いに行こー、カレーにしようぜー」って・・
なんてタイムリーな人でしょう・・
で、先月 LIFE でやったフリマの時に知り合った VOVOさん に初潜入。ずーっと行きたいと思ってたけど行けなくて・・やっと行けた。
いいねー、これは美味しいねー。
オーナーのボボ君ともちょっと話せて、超嬉しい情報を聞きまして、いいねー、最高だねー。ご馳走様でした。
で、戻って来てまたこの「カレーブログ」を書いているわけです。
カレーの話は終わりにしよう。
さて、今日もユカター!!!
きもの道楽 ユカタ 綿100% 19800円(税込)
かわいいですよー。
卒業式のレンタル予約の事を NEWS に書きました。
では、よろしくです。
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