はい、これ見てピンと来た人は上古町マニアですね　笑
　
そう、これはワズから徒歩６０歩のフーデリックさんで、数年前に惜しまれつつその姿を消した伝説のランチ（大袈裟）フーデリックライスの偽物です　笑
　
　
食べたくなったので記憶を頼りに朝から作ってみました。
　
　
バターライスに・・
　
ひき肉と春雨を炒めて・・
　
白身魚（たぶんカレイ）を焼いて・・
　
トマトとパプリカとキュウリと・・
　
確か水菜が・・
　
上に温玉が・・（初期は目玉焼きだった）
　
で、忘れちゃ行けないライム。
　
はい、できましたー。
　
はい、美味かったー。
　
　
　
フーデリックライスの復活を切に願います。
　
　
　
そんな日曜日。
　
　
　
では、よろしくです。